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Spiral-Schockfroster

Einsatz und Ausstattung

DIE ANWENDUNG VON GEFRIERLINIEN ermöglicht die Herstellung von Produkten mit verlängerter Haltbarkeit, die die Möglichkeit der Beförderung auf längere Strecken und damit eine Ausweitung der Vertriebsgeografie gewährleistet.

Das Gefriersystem auf den senkrechten Förderbändern sorgt für ein kontinuierliches und gleichmäßiges Einfrieren verschiedener Produkte ohne dass sie das Geschmack zu verlieren.

Das Temperaturregime der Frostlinien von VKP Signal-Pak wird individuell eingestellt, entsprechend den technischen Anforderungen des Kunden.

BESTANDTEILE DER LINIE:

Spiralförderer;
Verdampfer
Kammer (Kühlkammer/ Einfrierkammer);
Schaltschrank mit der Fernbedienung.

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Lieferungsinformation

Lieferungsoptionen:
✔ Selbstabholung (ab Werk)
✔ Kraftfahrzeugtransport
✔ Eisenbahntransport
✔ Lufttransport
✔ Schifffahrtstransport

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Unsere Firma erfüllt:
✔ Nachverkaufsservice
✔ Rechtzeitige Wartung der Maschinen
✔ Beratung über Hardware-Fähigkeiten, Diagnose, Fehlerbehebung, Einstellungen
✔ Inbetriebnahme
✔ Schulung des Kundenpersonals
✔ Testen der Ausrüstung
✔ Lieferung von Ersatzteilen, Verbrauchsmaterialien und Zubehör

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Arten von Produkten

Buletten

Eingefrorene Teilfertigprodukte

Fisch

Garnelen

Henne, Schnitt

Maultaschen

Zusätzliche Ausrüstung
Merkmale und Vorteile:

Abschirmungen.

Wasch- und Trocknensysteme des Bandes.

Beheizte Türschwellen.

Beheizte Bodenabläufe.

Schutzbeschichtung der Luftkühler.

VORTEILE DES SPIRALFÖRDERERS SIGNAL-PAK:

VIELSEITIGKEIT DES FÖRDERBANDS Es kann für alle halbfertigen Produkte verwendet werden: Pelmeni, Maultaschen, Frikadellen, Schnitzel, Fleischbällchen, Lula-Kebab, Pizza, Hähnchenschenkel, Kuchen, Fisch- und Fleischprodukte, gefüllte Paprika, Kohlrouladen, etc.

GLEICHMÄSSIGKEIT DES EINFRIERENS Aufgrund der Tatsache, dass das Produkt, das sich auf einem Spiralförderer bewegt, sich ständig dreht und durch einen kalten Luftstrom von Schockfroster von allen Seiten geblasen wird.

HOCHWERTIGES UND SCHNELLES EINFRIEREN Produkte behalten ihre Eßeigenschaften, organoleptischen Eigenschaften, Aussehen und ursprüngliche Form

LÄNGERE LEBENSDAUER (BIS ZU 10 JAHRE)

Anwendung des modularen Förderbands

mit einem Arbeitstemperaturbereich von bis zu -70 C.

KOMPAKTHEIT

OPTIMIERUNG DER ANZAHL DER

MITARBEITER

Einschließlich die Reduktion der

manuellen Operationen.

LEISTUNGSSTEIGERUNG

Einschließlich Aufbau des kontinuierlichen

Arbeitsvorgangs.