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Kombispender SP10 (14) - 2C

Einsatz und Ausstattung

Kombidosierer mit Waage SP10(14)-2C ist für automatische Dosierung von gekühlten Produkten bestimmt: Quark, Fleisch-, Hähnchenteilfertigprodukte usw. Die Leistung und Präzision der Dosierung wird durch die Anzahl der Dosiereinheiten bestimmt, die von 10 (Economy-Option) bis 14 reichen können. Der Öffnungsmechanismus der Körbe verwendet Schrittmotor. Die Korbkonstruktion mit der Gleitklappe ermöglicht eine garantierte Entladung von klebrigen Produkten. Zur Eingabe und Anzeige der Parameter wird ein externes Bedienfeld verwendet, in dem ein TFT-Farbbildschirm mit Touchscreen und ein industrieller PC-Kontroller installiert sind, durch letzteren können Parameter und Statistiken an den Drucker oder das lokale Netzwerk ausgegeben werden. Die Konstruktion des Dosierers und die verwendeten Materialien ermöglichen eine schnelle Demontage des Dosierers für sanitäre Behandlung. Ausführung IP65. Für sanitäre Behandlung der Spenderteile wird eine Waschmaschine verwendet, die in das CIP-Waschsystem integriert ist.

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Technische Daten:

Anzahl der Wägemodule

10, 14

Leistung, Portion/Min. (bis)

Dosierungsgrenzen, g

0.1-1

Ablesbarkeit der Gewichtszählung, g

0,1

Genauigkeit der Dosierung, % (bis)

0,2 - 4

Volumen des Gewichtskorbs, l

1.2, 1.6

Speisung

3 phasen, 380 V, 50 Hz

Installierte Leistung, kW

2,5

Abmessungen (LxBxH), max., mm

1200x1200х1600

Gewicht, nicht mehr, kg

700

Arten von Produkten

Backpflaume

Fleisch

Fruchtgelee

Henne, Schnitt

Konfekt aus Fruchtsaft

Meeresfrüchte

Quark

Salzgemüse

Trockenaprikosen ohne Steine

Trockenfrüchte

Synchronisierungskorb

Schüttelspeiser mit Speicherbehälter

Fördererspeiser mit Speicherbehälter

Umschließender Rahmen mit dem Bedienungspodest

Anschlagring mit Antrieb

Fördererspeiser mit Bodenspeicherbehälter

Die Leistung und Präzision der Dosierung wird durch die Anzahl der Dosiereinheiten bestimmt, die von 10 (Economy-Option) bis 14 reichen können. Der Öffnungsmechanismus der Körbe verwendet Schrittmotor.
Die Korbkonstruktion mit der Gleitklappe ermöglicht eine garantierte Entladung von klebrigen Produkten.
Zur Eingabe und Anzeige der Parameter wird ein externes Bedienfeld verwendet, in dem ein TFT-Farbbildschirm mit Touchscreen und ein industrieller PC-Kontroller installiert sind, durch letzteren können Parameter und Statistiken an den Drucker oder das lokale Netzwerk ausgegeben werden.
Die Kalibrierung der Gewichtskörbe wird manuell mit Referenzgewichten durchgeführt.
Die Konstruktion des Dosierers und die verwendeten Materialien ermöglichen eine schnelle Demontage des Dosierers für sanitäre Behandlung.
Ausführung IP66.
Für sanitäre Behandlung der Spenderteile wird eine Waschmaschine verwendet, die in das CIP-Waschsystem integriert ist.

Der Gewichtsdosierer besteht aus einem runden Rahmen mit einem konischen Spender in der Mitte, von dem die Spiralschneckenrinnen radial abgehen. Die Ware kommt vom Spender in die Spiralschneckenrinnen und wird damit in die Speicherkörbe transportiert und daraus zum Wiegen in die Gewichtskörbe geschüttet wird. Während des Wiegens wird eine weitere Portion der Ware in den Speicherbehälter eingespeist. Zentralkontroller fragt den Gewichtswert in jedem Korb ab und wählt die Kombination aus, die dem angegebenen Gewicht am nächsten kommt. Die ausgewählten Gewichtskörbe werden geleert.

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